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Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva

24,75 IVA inc.

La Ventresca de Bonito del Norte de Marín Acosta Selección se envasa en trozos enteros, sin filetear, lo que hace que mantenga la grasa entre sus láminas y disponga de una textura más suave. Se presenta en aceite de oliva, lo que le confiere un sabor extraordinario y especial que mejora con el tiempo. Se caracteriza por su mayor proporción de grasa, su carne gelatinosa y laminada y su sabor intenso.
Presentación: Lata 1kg. peso bruto

Descripción

Bonito del Norte: Su producción es realizada a mano y en temporada, por lo que su consumo es aún más preciado. Elaborado con las mejores materias primas, es decir, capturas de la flota cántabra realizadas en temporada costera, en los meses estivales. El arte de pesca usado por los barcos, es el anzuelo. En este arte tradicional de pesca, los bonitos son pescados de uno en uno, con el esfuerzo de los marineros, de esta forma la carne del pez no es golpeada o arañada.

Aconsejamos consumir a temperatura ambiente.

Información adicional

Peso 1320 g
SEDE CENTRAL
Avda. Pantano, 28 - 46820 Anna (Valencia) (Spain)
+34 962 922 170

DELEGACIÓN
Cmno. de la Goleta, 115 - portal A4 – 7º C 04007 Almería (Spain)
+34 950 084 844
+34 680 931 756
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